超簡単でピザソースが無くても簡単に美味しく出来ちゃいます。ご家庭での夕食にもどうぞ！

1.鳥もも肉の皮と身の間に指を入れ、ピザソースが入るように空洞を作る。この時、皮と身がはがれる部分をなるべく少なくする。（焼いている途中にソースが出てくる為）

2.ソース（ケチャップ大さじ２、あらびきマスタード大さじ1、とろけるチーズを粗みじん切りしたもの大さじ２）を1の空洞の中に詰め込んで、口の部分はつまよう枝でとめておく

3.フライパンで皮の方から、初めは強火、皮に軽く焦げ目がついたら、ひっくり返し弱火でふたをして、じっくり中まで火が通るように焼く。

4.レタスやキャベツなど野菜を添えて盛り付けて完成！


鳥肉は盛り付けの前に、切り分けておいた方が食べやすいですよ

簡単ですから一度試してください。